1. Home
  2. >
  3. Recepten
  4. >
  5. Pasta met spinazie en kastanjechampignons

Pasta met spinazie en kastanjechampignons

Pasta met spinazie en kastanjechampignons

Ingrediënten

Aantallen voor
  • 75 gram Boursin Knoflook en Fijne kruiden
  • 1/2 bosje bosui
  • 1/2 fijngesneden teentje knoflook
  • 150 gram kastanje champignons
  • 150 gram verse spinazie
  • 125 gram verse tagliolini bicolore (of andere verse pasta)
  • 15 gram pijnboompitten, geroosterd
  • Scheutje witte wijn
  • 1/2 eetlepel olijfolie
  • 2 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
  • Zout
  • Peper
  • 150 gram Boursin Knoflook en Fijne kruiden
  • 1 bosje bosui
  • 1 fijngesneden teentje knoflook
  • 300 gram kastanje champignons
  • 300 gram verse spinazie
  • 250 gram verse tagliolini bicolore (of andere verse pasta)
  • 30 gram pijnboompitten, geroosterd
  • Scheutje witte wijn
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 4 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
  • Zout
  • Peper
  • Huidige waardering 3.25806 van 5 sterren
Niveau difficultydifficultydifficulty
Bereiding
Koken

Bereiding

Stap 1 Kook de pasta volgens de verpakking gaar. Stap 2 Snijd de bosuitjes in ringetjes en de champignons in plakjes. Fruit deze samen met de knoflook in een grote wok of hapjespan met olijfolie. Stap 3 Voeg de spinazie en de Boursin toe en eventueel een beetje peper en zout. Schenk een beetje witte wijn erbij en laat een minuutje meekoken. Stap 4 Schep de pasta er rustig doorheen en serveer daarna op borden. Bestrooi met pijnboompitten en parmezaanse kaas. Dit heerlijke gerecht is bedacht en bereid door Sandra en Eric van www.leukerecepten.nl

ANDERE RECEPTEN MET DIT PRODUCT

Gehaktovenschotel met spinazie
  • Huidige waardering 3.85185 van 5 sterren
difficultydifficultydifficulty 25 min 0 min
Bietjessalade met Boursin en appel
  • Huidige waardering 4.8 van 5 sterren
difficultydifficultydifficulty 25 min 0 min

ONTDEK DEZE PRODUCTEN

BOURSIN® VERSE ROOMKAAS
Knoflook & Fijne Kruiden 6 portions
Het romige kruidenkaasje van Boursin®, nu in handige portieverpakking.
Ontdek dit product
BOURSIN® VERSE ROOMKAAS
Sjalot & Bieslook
Proef de frisheid van Sjalot & Bieslook in een overheerlijke combinatie met Boursin® roomkaas!
Ontdek dit product