Slim koken
Je eigen dressing Je eigen dressing De perfecte smaakbalans De perfecte smaakbalans Huisbereide karamel Huisbereide karamel Gebruik je restjes Gebruik je restjes Pers je citroen optimaal Pers je citroen optimaal Fabulous cocktails Fabulous cocktails Tik een ei Tik een ei
 

Slim koken

Huisbereide karamel

Karamel maken is heel eenvoudig. Strooi een laagje suiker in een roestvrijstralen pan en laat karamelliseren. Hiervan kun je naar wens vormen maken. Wil je karamelsaus maken? Voeg dan een beetje boter en room toe. Heerlijk voor ijs en gebak.

Huisbereide karamel

In foto's

Huisbereide karamel

Zoet

Niks geen gepik

Niks geen gepik

Koude karamel lijkt plakkerig, maar het is oplosbaar in water. Vies keukengerij hoef je dus alleen maar te laten weken en het is weer als nieuw.

Delen