• 500 gram Penne
• 1 pakje spekreepjes
• 1 doosje champignons
• 1 groene paprika
• 1 rode paprika
• 500 gram diepvries spinazie
• evt. een fijn gesn ipperd uitje

Recept voor 4 personen

1. Kook de penne volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
2. Bak de spekjes in een hapjespan
3. Snijdt de champignons, paprika en uitje
4. Bak de paprika en het uitje kort mee
5. Voeg de champignons toe
6. Voeg de ontdooide spinazie toe en verhit het geheel.
7. Roer de Boursin door het geheel voor een heerlijke, romige, volle smaak.
8. Serveer het gerecht met penne.

Bon appétit!