• Boursin Cuisine
• Zalmsnippers 250 gram
• Zalmkaas 200 gram (optioneel)
• Cre frahe 200 ml
• (Verse) pasta 500 tot 700 gram
• Verse bieslook 3 eetlepels

Klaarzetten. Bieslook in kleine stukjes snijden.
(Verse) Pasta opzetten in ruim water

Doe de Boursin Cuisine + de roomkaas en de zalmkaas in een steelpan.
Zet dit laag op en blijf constant roeren.
Beng dit mengsel aan de kook.
Op het moment dat dit mengsel kookt gooit men de zalmsnippers in het mengsel.
De zalm gaart direct door de warmte van de saus.
laat dit ongeveer 5 minuten staan, warmtebron uitschakelen

Inmiddels is de pasta gekookt naar smaak
Voor het serveren de bieslook door de saus roeren.

Pasta en saus in een mooie schaal serveren.
Iedereen zal smullen van dit heerlijke gerecht