• 450 gram verse spinazie, feta, bekertje slagroom 250 ml, 350 gehakt, 750 gram aardappelblokjes

Schil 750 gram aardappelen en snij ze in blokjes en kook ze ongeveer 10 minuutjes voor.
Kuipje boursin cuisine zachtjes laten smelten samen met het bekertje slagroom.
Rul het gehakt en doe daar de verse spinazie bij.
Als de spinazie geslonken is de aardappelblokjes erbij.
Doe dit alles in een ovenschaal en de boursin/slagroom-saus erover. Snij de feta in blokjes en doe dit erover.

Ongeveer 45 minuten in de oven op 175 graden.