• 400 gram kipfilet in blokjes
• 375 gram vlinderpasta
• 400 gram brocolli
• 250 gram kastanjechampignons
• 1 ui
• geraspte kaas
• olijfolie, ketjap manis, sambal, knoflook

Snij de kipfilet in blokjes.

Doe in een wok een goede scheut olijfolie. Voeg hieraan toe een goede scheut ketjap manis, een eetlepel sambal en twee teentjes knoflook. Roer de kipblokjes door de marinade en laat even intrekken.

Snij de brocolli in roosjes en kook deze in ongeveer 15 minuten gaar.

Zet ondertussen water op voor de pasta en kook deze volgens de bereidingswijze op de verpakking.

Bak de kipblokjes gaar in ongeveer 8 minuten. Snij de ui fijn en bak deze mee. Snij de kastanjechampignons in vieren en bak deze mee.
Voeg vervolgens de boursin cuisine knoflook en fijne kruiden toe. Peper toevoegen en goed doorroeren.

Als de brocolli en pasta gaar zijn deze afgieten en toevoegen aan de kip.

Direct serveren en garneren met geraspte kaas.

Eet smakelijk!