• 200 gr. Kipfilet
• 1 grote prei
• Bakje champignons
• Bladerdeeg (8 plakjes)
• Peper

Verwarm oven voor op 220 C en leg het bladerdeeg buiten de vriezer!

1. Snijd de kip in kleine stukjes, de prei in ringen en de champignons in plakjes.
2. Bak de kip in boter of olie goudbruin met een beetje gemalen peper.
3. Voeg de champignons en de prei toe, bak deze ongeveeer 2 min. mee.
4. Voeg 125 gram boursin knoflook & fijne kruiden toe, verwarm mee deze al roerende nog 1 minuut mee.
5. Leg 4 plakken bladerdeeg op een bakplaat.
6. Verdeel de vulling over het midden van het bladerdeeg zodat de randen vrij blijven.
7. Leg hier een plak bladerdeeg bovenop en druk de randen goed aan.
8. 15 Minuten in de oven en smullen maar!

Het is aan te raden bij de kippakketjes een frisse salade te serveren.