• 1 pak Penne Rigate, 2 gerookte kipfilets, bakje cherrytomaatjes, zakje rucola, Boursin Knoflook & Fijne Kruiden Light

- Zet ruim water op voor de Penne (andere pasta kan natuurlijk ook) en kook deze beetgaar.
- Snijd de kipfilets in mooie reepjes en halveer de cherrytomaatjes.
- Verwarm de kip in een pan met anti-aanbaklaag (NIET bakken!) en voeg de gehalveerde tomaatjes toe.
- Voeg de Boursin Knoflook & Fijne Kruiden Light toe en verwarm het geheel.
- Leg de pasta op een bord en schep het kipmengsel erop. Een flinke hand met gewassen rucola erbovenop en klaar is je heerlijke snelle, slanke pasta!

TIP: ook lekker met uitgebakken spekreepjes!