- breng het pasta water aan het kook, voeg olijfolie en zout na smaak toe - hou wel rekening mee dat de zalm ook iets zoutig is - dus niet te veel
- als water kookt ; kook pasta zoals aangegeven om het verpakking
- snipper bos bosuitjes
- maak het pak zalm open en snij de hele pak in blokjes op de cartonnetje in het verpakking
- als gekookt is giet pasta af, maar niet afspoelen.
- als pasta wordt afgespoeld dan plakt saus niet zo goed aan pasta
- snij de tomaatjes door de helft
- fruit bosui in olijfolie
- voeg gerookte zalk toe - fruit even 1-2 minuten
- voeg pot boursin toe
- voorzichtig door roeren
- voeg tomaten bij zalm sausje en mix deze zachtjes door het sausje zodat ze heel blijft.
- laat de tomaatjes goed doorwarmen zonder veel te roeren.
- als alles goed doorverwarmd is mix de saus voorzichtig door de pasta.
- serveer met verse zwarte peper en parmezans kaas

smakelijk eten