Neem een plakje goede yorkham (slager) en smeer hier een dun laagje Boursin overheen. Rol het plakje op en leg het op een bord. Ga hiermee door todat je voldoende hebt voor een gezellige avond samen, een feestje, een kleine snack of gewoon omdat het verschrikkelijk lekker is! Leg de Boursin yorkham rolletjes een half uurtje in de koelkast of eet ze gelijk op. Als je ze uit de koelkast haalt, snij je de rolletjes in bijv. drie stukjes en presenteer het geheel op een houten kaas of broodplank. Evt ook lekker met een klein scheutje extra vergine olijf olie door de Boursin! Geniet!