• scampi's
• ui
• klein blikje tomatenpuree
• Boursin Cuisine knoflook & fijne kruiden

Sipper een ui fijn
Bak de ui in een koekenpan tot de ui glazig is.
Doe de puree in de pan, goed roeren.
Voeg een half bakje boursin toe.
Als laatst bak je de scampi's mee tot ze gaar zijn.

Dit is heerlijk met stokbrood!