<p>Je vindt Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden bij de crème fraîche in je supermarkt.</p>
- boter-steack-boursin-peper-zout-ricard-room
boter smelten, steack bestrooien met peper en zout, braden naar wens, op een warm borden leggen en overdekken met alu, het braadsap blancheren met wat ricard en dan de boursin bijvoegen, mengen tot de boursin helemaal is opgelost, de room erbij doen en effen laten koken, als de saus naar smaak is op het vlees doen.
