• Doosje cherrytomaatjes
• Bakje boursin sjalot en bieslook
• 8 flinke theelepels groene pesto
• 3 teentjes knoflook
• 1 rood pepertje
• 3 sjalotjes
• Penne
• 2 eetlepels olijfolie
• Peper en zout naar smaak

Kook de penne en was de tomaatjes.
Halveer ze.
Sjalotjes, knoflook en pepertje schoonmaken en kleinsnijden.
Bak de sjalotjes, knoflook en pepertje glazig in de olie, vuur laag, de boursin cuisine vermengen met het uimengsel.
Voeg de groene pesto toe en roer de pasta en de tomaatjes door het mengsel.

Lekker met een salade.

Eet smakelijk!