• 1 bond Lenteuitjes
• 200 gr kleine worteltjes
• 40 gr boter
• 30 gr meel
• 1,5 l kippeboullion
• Boursin Cuisine Knoflook & fijne kruiden
• zout
• peper
• 100 gr room
• 100 gr dill als garnering

De lenteuitjes wassen en het witte fijn snijden. Het het groene in ringetjes snijden.
Worteltjes wassen en schillen en in fijn reepjes snijden.
Boter in de pan licht bruin laten worden en lenteuitjes en de worteljes 1 minuut laten bakken, dan het meel erbij en de boullion. Dit alles 8 minuten laten koken.

Dan de Boursin erbij en smelten laten.

Room opkloppen en eronder roeren.
Met zout en peper op smaak brengen

Serveren met een beetje room en een dilltakje.