Recept

Knapperige dumplings met Boursin

met Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

Verras je gasten met heerlijke, knapperige dumplings met Boursin Knoflook & Fijne Kruiden en geroosterde pijnboompitten. Dit zorgt voor een heerlijke smaakervaring en maakt dit recept perfect voor een brunch of voor een andere gelegenheid.

Summary
recipe image
Recipe Name
Knapperige dumplings met Boursin
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
  • Niveau Makkelijk

  • Bereidingstijd 15 min

  • Kooktijd 10 min

  • Totale tijd 25 min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Pijnboompitten
  • Rooster de pijnboompitten lichtjes in een niet ingevette pan.
  • Zodra deze zijn geroosterd, haal ze van het vuur en hak deze grof.
Dumplings
  • Bestrijk het eerste vel filodeeg met gesmolten boter, gebruik hiervoor een kwast.
  • Plaats hierna voorzichtig het tweede vel filodeeg bovenop.
  • Snijd de dubbele vellen filodeeg in 6 vierkanten.
  • Neem één van de vierkanten en leg in het midden hiervan 5 gram Boursin Knoflook & Fijne Kruiden, een halve zongedroogde tomaat, een paar van de pijnboompitten en een beetje honing.
  • Rol op en sluit het filodeeg om de vulling. Houdt de vulling in het midden en zorg ervoor dat het deeg niet beschadigd wordt.
  • Maak de uiteindes van de dumpling vast met een cocktailprikker.
Afbakken en Serveren
  • Bak 10 minuten in de oven op 180°C.
  • Verwijder de cocktailprikker.
  • Bind een half takje bieslook rond de dumpling om het dicht te houden.

Tip

Bewaar de gemaakte filodeeg vierkantjes onder een vochtige doek, totdat je zover bent om de vulling toe te voegen, dit voorkomt uitdrogen.

  • 60 gram Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Knapperige dumplings met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 40 gram gesmolten boter

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Knapperige dumplings met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 4 vellen filodeeg

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Knapperige dumplings met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 6 zongedroogde tomaten

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Knapperige dumplings met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 2 el pijnboompitten

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Knapperige dumplings met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 12 takjes bieslook

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Knapperige dumplings met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • Een scheutje honing

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Knapperige dumplings met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 30 gram Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Knapperige dumplings met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 20 gram gesmolten boter

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Knapperige dumplings met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 2 vellen filodeeg

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Knapperige dumplings met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 3 zongedroogde tomaten

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Knapperige dumplings met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 el pijnboompitten

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Knapperige dumplings met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 6 takjes bieslook

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Knapperige dumplings met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • Een scheutje honing

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Knapperige dumplings met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

Tags: