Zoek
Vergroot
Recept

Romige tonijntartaar

met Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

Begin je diner met een overheerlijke, romige tonijntartaar. Door de combinatie van courgette en tonijn, laat je je gasten een unieke smaakbeleving ervaren.

Summary
recipe image
Recipe Name
Romige tonijntartaar
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

  • Niveau Gemiddeld

  • Bereidingstijd 15 min

  • Kooktijd 0 min

  • Totale tijd 15 min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Courgette
  • Was de courgette en snijd hem in hele dunne plakjes.
  • Leg ze dakpansgewijs op de borden.
  • Dek af met folie.
Tonijnmengsel
  • Hak de dille fijn en meng door de Boursin® roomkaas.
  • Hak de tonijn met een groot mes fijn of gebruik de staafmixer.
  • Leg afgedekt in de koelkast.
  • Snijd hierna ook de ansjovis, kappertjes en het sjalotje fijn.
  • Meng dit door de tonijn en roer er 4 eetlepels Boursin met dille doorheen.
Combineer en Serveer
  • Maak van het tonijnmengsel tartaartjes en leg op de courgette ‘carpaccio’.
  • Meng de resterende Boursin® roomkaas met dille met wat water, tot een iets lopende saus ontstaat en schenk enkele druppeltjes over de courgette.
  • Druppel als laatste wat limoensap over de tonijntartaar.

  • 80 gram Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Romige tonijntartaar
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 350 gram verse tonijn

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Romige tonijntartaar
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 1 ansjovisfilet

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Romige tonijntartaar
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 1 el kappertjes

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Romige tonijntartaar
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 1 sjalotje

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Romige tonijntartaar
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 1 courgette

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Romige tonijntartaar
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 1 tl verse dille

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Romige tonijntartaar
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • Sap van een 1/2 limoen

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Romige tonijntartaar
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 40 gram Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Romige tonijntartaar
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 175 gram verse tonijn

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Romige tonijntartaar
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 1/2 ansjovisfilet

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Romige tonijntartaar
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 1/2 el kappertjes

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Romige tonijntartaar
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 1/2 sjalotje

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Romige tonijntartaar
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 1/2 courgette

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Romige tonijntartaar
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 1/2 tl verse dille

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Romige tonijntartaar
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • Sap van een 1/2 limoen

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Romige tonijntartaar
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

Tags:

Gerelateerde Recepten

Recepten die bij jouw smaak passen

  • Bietencarpaccio met Boursin en appel
    met Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

    Door het zoete van de bietjes en de appel en de romige, kruimelige Boursin®, zal jij en je gezin versteld staan.

    • Niveau: Gemiddeld

    • Totale tijd: 25 min

  • Duo van gerookte zalm en Boursin
    met Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

    Doordat de zalm op twee manieren wordt bereid en vervolgens op een cracker wordt geplaatst, ontstaat er een heerlijke smaakcombinatie.

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 15 min

  • Aardappelchips met gerookte zalm, Boursin en gezouten citroen
    met Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

    De romige textuur van Boursin in combinatie met de gerookte zalm zorgt voor een heerlijke genotervaring.

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 10 min

Bekijk Alle Recepten

Zoek op onze website

Zoek