De voorbereiding

·    Kleed de huiskamer aan alsof het een restaurant is. Laat jouw kind het thema kiezen: Italiaans, Hollands, Frans of een heksen-, prinsessen- of piratenthema.
·    Maak witte katoenen kinderkookschorten, lees de instructies en bekijk het patroon. De kinderen kunnen hun eigen schort met textielverf of textielstiften versieren en na het feestje mee naar huis nemen!
·    Stuur de kinderen een culinaire uitnodiging met het thema, de datum en tijd en het verzoek om als kok verkleed te gaan. Geef aan dat ze een schort krijgen en dat er koksmutsen gemaakt zullen worden. Ze hoeven dus eigenlijk alleen maar kleren aan die een beetje vies mogen worden. Tip: met een geruite pyjamabroek en een wit T-shirt aan lijkt iedereen op een chef.
·    Vraag de ouders om eventuele voedselallergieën door willen geven.
Tip: vraag opa, oma, tantes of andere ouders om tijdens het feestje te helpen.


Het feestje

·    Doe een dag van tevoren de inkopen. Vergeet de themaversiering niet!
·    Schrijf receptenkaarten in duidelijke taal. Maak er eventueel tekeningetjes bij.
·    Verdeel de kinderen in groepjes van 2 of 3. Ze gaan per groepje een gerecht bereiden, natuurlijk onder begeleiding van een volwassene of oudere broer of zus.
·    Maak samen met de kinderen koksmutsen van karton en/of crêpepapier.
·    Een kok moet goed kunnen proeven. Zet bordjes met ingrediënten die je die klaar. Als je dit met een blinddoek om doet (en dus blind proeft) is het meteen een leuk spelletje: wie is de fijnproever?
·    Eet alles wat je kookt op en geef wat over is, samen met de receptenkaartjes, mee naar huis.
·    Vergeet niet om foto's te maken. Stuur na het feestje een groepsfoto naar alle ouders of print de foto op fotopapier uit en geef de foto direct mee naar huis.


Tip: let er op dat de kinderen veilig werken (snijden, koken en bakken) en dat het eten niet te lang buiten de ijskast staat. En grapjassen die expres grote scheppen zout of suiker in hun baksels doen, moeten voor straf de afwas doen!

Recepttips:

·    Pizza met ham en mozzarella   

·    Pasta met kip spinazie champignons   

·    Tosti   

·    Rolletjes witbrood met kip   

·    Boursin Minis spiesjes met druiven   

·    Kruidenkaasmuffins   


Kookboekentip: Lekker opscheppen van Karin Luiten


Wat vinden jouw kinderen leuk om te maken?