Recept

Bietjessalade met Boursin en appel

met Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

Deze salade ziet er prachtig uit door de kleurvariatie, maar het is ook overheerlijk. Door het zoete van de bietjes en de appel en de romige, kruimelige Boursin®, zal jij en je gezin versteld staan.

Summary
recipe image
Recipe Name
Bietjessalade met Boursin en appel
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
  • Niveau Gemiddeld

  • Bereidingstijd 15 min

  • Kooktijd 10 min

  • Totale tijd 25 min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Bietjes
  • Boen de schil van de bietjes goed schoon onder de kraan.
  • Kook de bietjes 10 minuten in ruim water met wat zout.
  • De bietjes zijn nu zacht en de loszittende schil valt er makkelijk af te halen.
  • Snijd de bietjes in dunne plakjes.
  • Spreid ze uit over vier borden.
Appel
  • Schil de appel.
  • Verwijder het klokhuis.
  • Snijd de appel in piepkleine blokjes.
  • Schep meteen om met de citroensap.
Combineer en Serveer
  • Verwijder de steeltjes van de veldsla.
  • Strooi de blaadjes over de bietjes.
  • Strooi vervolgens de appelblokjes erover.
  • Verkruimel er tenslotte Boursin overheen.
  • Breng op smaak met versgemalen peper en zout.
  • 80 gram Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Bietjessalade met Boursin en appel
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 4 bietjes (ongekookt)

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Bietjessalade met Boursin en appel
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 friszure appel, bijvoorbeeld Elstar

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Bietjessalade met Boursin en appel
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • Handje veldsla of waterkers

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Bietjessalade met Boursin en appel
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 el citroensap

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Bietjessalade met Boursin en appel
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • Zout

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Bietjessalade met Boursin en appel
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • Peper

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Bietjessalade met Boursin en appel
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 40 gram Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Bietjessalade met Boursin en appel
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 2 bietjes (ongekookt)

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Bietjessalade met Boursin en appel
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/2 friszure appel, bijvoorbeeld Elstar

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Bietjessalade met Boursin en appel
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • Handje veldsla of waterkers

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Bietjessalade met Boursin en appel
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/2 el citroensap

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Bietjessalade met Boursin en appel
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • Zout

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Bietjessalade met Boursin en appel
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • Peper

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Bietjessalade met Boursin en appel
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

Tags: