Recept

Crostini met courgette en romige Boursin

met Boursin®Knoflook en Fijne Kruiden

Een frisse en eenvoudige lekkernij! Deze crostini met courgette, kruiden én romige Boursin zijn fris, licht en boordevol smaak. Ideaal voor een zonnige picknick of een gezellige avond in de tuin.⁠

  • Niveau Makkelijk

  • Bereidingstijd 15min

  • Kooktijd 15min

  • Totale tijd 30min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Aan de slag!
  • Was de courgette en snijd deze in dunne plakjes met een dunschiller.⁠ ⁠
  • Blancheer de plakjes 2 minuten in kokend gezouten water.⁠
  • maak een rolletje van de courgetteplakjes en leg ze op een geroosterd sneetje brood.⁠ ⁠
  • Vul vervolgens het rolletje met Boursin.⁠ ⁠
  • Garneer met citroenrasp en een takje rozemarijn.⁠ ⁠⁠
  • Ingrediënten:
  • 150g Boursin Knoflook & Fijne Kruiden of Boursin Plantaardig

  • 1 courgette⁠

  • 12 sneetjes geroosterd brood⁠

  • Rasp van 1 citroen⁠

  • 1 takje rozemarijn⁠

Tags: