Recept

Gnocchi met Boursin

met Boursin® Knoflook en Fijne Kruiden

Een keer iets anders eten tijdens het diner? Probeer eens gnocchi van @granditalianl met Boursin. Gemakkelijk te maken, smaakvol, en dus echt een aanrader 😋😍

  • Niveau Makkelijk

  • Bereidingstijd 15MIN

  • Kooktijd 10 min

  • Totale tijd 25MIN

Instructies

Nu is het jouw beurt

Aan de slag!
  • Verhit de olijfolie in een ruime koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gnocchi toe en bak in ongeveer 7-10 min. goudbruin en gaar.
  • Pel ondertussen de ui en snijd fijn. Snijd de zongedroogde tomaten fijn.
  • Voeg de ui toe aan de gnocchi en bak 2 min. mee. Voeg de zongedroogde tomaten toe en roer door. Voeg de Boursin toe, roer door en zorg dat het goed smelt.
  • Voeg de spinazie in delen toe en laat slinken terwijl je rustig blijft roeren. Breng op smaak met peper en zout.
  • Ris de blaadjes van de basilicum en serveer de gebakken gnocchi met de verse basilicum.
  • Ingrediënten
  • 150g Boursin Knoflook & Fijne Kruiden (+extra voor garnering)

  • 1 el olijfolie

  • 500 gr Grand’Italia Gnocchi di Patate

  • 1 ui

  • 150 gr zongedroogde tomaten op olie

  • 300 gr spinazie

  • Peper en zout (naar smaak)

  • 1 takje basilicum

Tags: