Recept

Paascake

met Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

Verwen je gasten met deze heerlijke cake met Boursin Knoflook & Fijne Kruiden! Tijdens een paasbrunchbuffet ziet hij er niet alleen erg goed uit, maar combineert hij ook alle bewezen brunchfavorieten in een taart.

  • Niveau Gemiddeld

  • Bereidingstijd 50 min

  • Kooktijd 0 min

  • Totale tijd 50 min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Bereidingswijze
  • Leg voor het vierkante brood 4 sneetjes op elkaar en snij het brood in cirkels.
  • Voeg de room in twee porties toe aan de Boursin.
  • Smeer de Boursin op één kant van de sneetjes brood. Leg daar vlees, vis, kaas of eieren naar keuze bovenop en versier met kruiden.
  • Maak twee torentjes door de belegde sneetjes brood op elkaar te leggen en druk het brood lichtjes in.
  • Smeer de Boursin rond de torentjes.
  • Versier de randen met bieslook en garneer de bovenkant naar wens met bloemen.
  • 8 - 12 personen
  • 450 gram Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

  • 8 sneetje rond of vierkant brood

  • 120 gram vlees naar keuze, b.v. rosbief, gebraden varkensvlees, ham of vis, b.v. gerookte zalm of forel.

  • 120 gram plakjes kaas

  • 3 dl volle room, stijf geslagen

  • 4 el kruiden, b.v. peterselie, dille of basilicum, gehakt

  • Bieslook

  • Eetbare bloemen om te garneren, indien gewenst

Tags: