Zoek
Vergroot
Recept

Romige pasta met Boursin Plantaardig

met Boursin®Plantaardig

Dinner party time! Een pasta is altijd een goed idee, maar @kirkookt maakte het net even anders met deze romige Boursin plantaardig groentesaus 🍝 ⁠

https://www.instagram.com/reel/DGdlI7yvWCG/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

 

 

  • Niveau Makkelijk

  • Bereidingstijd 15 min

  • Kooktijd 30min

  • Totale tijd 45 min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Aan de slag!
  • Snijd de asperges in 3 gelijke stukken en bak ze 5 minuten in olijfolie. Haal uit de pan.
  • Snijd de uien in halve ringen en fruit ze in dezelfde pan met wat extra olijfolie. Voeg de balsamico azijn en suiker toe en laat dit 20 minuten karamelliseren.
  • Bak de panko krokant in olijfolie en de chiliolie met de kruiden.
  • Bak de champignons en knoflook 5-7 minuten in olijfolie. Kook ondertussen de pasta. Voeg de Boursin Plantaardig toe aan de champignons en laat smelten tot een romige saus. Voeg optioneel nog een lepel pastawater toe.
  • Schep de asperges, pasta en gekarameliseerde uien erbij. Serveer in een schaal en garneer met de panko en basilicum.

  • 1 Boursin Plantaardig

  • 200 gram rigatoni

  • 3 rode uien

  • 3 eetlepels balsamicoazijn

  • 1 eetlepel basterd suiker

  • 350 gram groene asperges

  • 125 gram gesneden kastanje champignons

  • 2 knoflooktenen, fijngehakt  

  • 40 gram panko

  • 1 theelepel chilivlokken

  • 1 theelepel grof zeezout

  • 2 eetlepels olijfolie

  • 1 eetlepel chiliolie

  • Garnering: Basilicum

Tags:

Gerelateerde Recepten

Recepten die bij jouw smaak passen

  • Bloemkool alfredo pasta met Boursin Plantaardig
    met Boursin®Plantaardig

    Deze bloemkool alfredo is perfect voor een gezellige avondmaaltijd.

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 45min

  • Plaattaartjes met asperges en Boursin Plantaardig
    met Boursin®Plantaardig

    Met deze heerlijke prachtige plaattaartjes met prei, erwten, asperges en Boursin maak je indruk!

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 45 min

  • Gevulde dadels met Boursin Plantaardig
    met Boursin®Plantaardig

    Deze gevulde dadels zijn leuk voor bij de paasbrunch, maar ook een heel gewellig borrelhapje!

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 20 min

Bekijk Alle Recepten

Zoek op onze website

Zoek