Recept

Saladesandwich met Boursin, hummus en tabouleh

met Boursin®Knoflook en Fijne Kruiden

Deze kleurrijke hummus-tabouleh sandwich zit vol met smaken en texturen en met de Boursin Knoflook en Fijne kruiden maak je het helemaal af.

Summary
recipe image
Recipe Name
Saladesandwich met hummus en tabouleh
Author Name
Published On
  • Niveau Makkelijk

  • Bereidingstijd 10 min

  • Kooktijd 25 min

  • Totale tijd 35 min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Aan de slag!
  • Verwarm de oven voor op 220ºC/200ºC ventilator.
  • Snijd de paprika's in de lengte doormidden, verwijder de steel en zaadlijsten en leg ze met de gesneden kant naar beneden op de bakplaat.
  • Bestrijk ze met wat olijfolie en bak ze 25 minuten. Laat afkoelen.
  • Verhit 1 eetlepel olijfolie in een kleine koekenpan en voeg de knoflook, komijnzaad, korianderzaad en chilivlokken toe. Bak een paar minuten om de aroma's vrij te laten komen en laat dan afkoelen.
  • Doe alle ingrediënten voor de hummus, behalve de Boursin en de ciabatta, in een keukenmachine en mix tot een gladde massa.
  • Bereid de tabouleh door alle ingrediënten voor de salade in een kom te mengen.
  • Snijd de ciabatta doormidden en besmeer de onderste plak met hummus en de tabouleh.
  • Smeer de Boursinkaas op het bovenste plakje, leg het op de sandwich en snijd het in vier stukken.
  • Ingrediënten
  • 2 el Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • 2 rode paprika’s

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • 2 teentjes knoflook in plakjes gesneden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • 1 theelepel komijnzaad

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • 1 theelepel korianderzaadjes

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • 1/2 theelepel chilivlokken

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • 1/2 blikje kikkererwten

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • uitgelekt 200 g stevige tofu

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • 3 eetlepels tahini

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • Sap van 1 citroen

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • 1/2 theelepel zout of naar smaak

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • 100g Boursin Knoflook & Kruiden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • 270g ciabatta

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • 1 grote tomaat fijngesneden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • 1/2 komkommer fijngesneden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • 1/4 rode ui

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • 30 g pak peterselie fijngehakt

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • Sap van 1/2 citroen

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On
  • Druppel olijfolie

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saladesandwich met hummus en tabouleh
    Author Name
    Published On

Tags: