Kleurrijke Borrelhapjes
met Boursin® Zacht en Romig Knoflook en Fijne Kruiden
Heerlijke rolletjes van courgette, spiesjes van cherrytomaatjes en gele mini paprika samen met een volle en romige smaak van Boursin.
Deze romige vegan tomatenorzo met Boursin Plant-Based van @eefkooktzo
is perfect voor als je wat minder vlees wil eten!
Niveau Gemiddeld
Totale tijd 35 min
2 el Boursin Knoflook & Fijne Kruiden
1 ui gesnipperd
2 tenen knoflook
50g zongedroogde
tomaten fijn gesneden
2 eetlepels tomatenpuree
300 gram verse tomaten in blokjes
175g orzo
500 ml groentebouillon
100 ml kookroom (plantaardig)
150g spinazie
Olijfolie
peper & zout
Optioneel: verse basilicum & extra plantaardige Boursin
Optioneel: (Parmezaanse) kaas ter garnering