Bruschetta van Boursin met tomaat en basilicum
met Boursin Knoflook & Fijne Kruiden
Als je op zoek bent naar een heerlijk lunch thuis – probeer dan eens dit gerecht.
Deze carpaccio ziet er prachtig uit door de kleurvariatie, maar het is ook overheerlijk. Door het zoete van de bietjes en de appel en de romige, kruimelige Boursin®, zal jij en je gezin versteld staan.
Niveau Gemiddeld
Bereidingstijd 15 min
Kooktijd 10 min
Totale tijd 25 min
80 gram Boursin Knoflook & Fijne Kruiden
4 bietjes (ongekookt)
1 friszure appel, bijvoorbeeld Elstar
Handje veldsla of waterkers
1 el citroensap
Zout
Peper
40 gram Boursin Knoflook & Fijne Kruiden
2 bietjes (ongekookt)
1/2 friszure appel, bijvoorbeeld Elstar
Handje veldsla of waterkers
1/2 el citroensap
Zout
Peper
Heerlijke recepten, verrassende
ideeën en meer.