Recept

Pittige pasta Méditerranée

met Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

Een overheerlijke, maar pittige pasta. De pasta Méditerranée is perfect voor de liefhebber van pittig eten. Een gerecht om van te smullen!

  • Niveau Gemiddeld

  • Bereidingstijd 5 min

  • Kooktijd 15 min

  • Totale tijd 20 min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Pasta
  • Kook de pasta in water met zout volgens de gebruiksaanwijzing.
Saus
  • Verwarm de olie in een grote pan op matig vuur.
  • Snijd de ui fijn en bak deze samen met de kipreepjes en knoflook.
  • Bestrooi met de chilivlokken.
  • Zet het vuur wat hoger, blijf goed roeren zodat alles goed bruin wordt.
  • Voeg de wijn toe en laat het even pruttelen.
  • Voeg vervolgens de tomaten, kappertjes en olijven toe.
  • Blijf even roeren en laat het nog 15 minuten koken tot een mooie saus ontstaat.
Combineer en Serveer
  • Roer de peterselie samen met de saus door de pasta.
  • Verdeel de pasta over de borden.
  • Verkruimel de Boursin boven de pasta.
  • 150 gram Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

  • 400 gram penne pasta

  • 400 gram tomaten in blik

  • 4 kipfilets in reepjes gesneden

  • 16 groene olijven

  • 2 tl kappertjes

  • 1 dl witte wijn

  • 1 rode ui

  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt

  • 1/4 tl chilivlokken

  • 1 handje peterselie fijngehakt

  • 75 gram Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

  • 200 gram penne pasta

  • 200 gram tomaten in blik

  • 2 kipfilets in reepjes gesneden

  • 8 groene olijven

  • 1 tl kappertjes

  • 1/2 dl witte wijn

  • 1/2 rode ui

  • 1 teentje knoflook, fijngehakt

  • 1/8 tl chilivlokken

  • 1/2 handje peterselie fijngehakt

Tags: