Recept

Lasagne met groenten

met Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden

Deze lekkere lasagne zit boordevol groenten en is lekker romig door de saus van Boursin Knoflook & Fijne Kruiden . Dit ziet er toch té lekker uit! ⁠

Summary
recipe image
Recipe Name
Lasagna met Groenten en Boursin
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
  • Niveau Gemiddeld

  • Bereidingstijd 20 min

  • Kooktijd 60 min

  • Totale tijd 80 min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Aan de slaag!
  • Zet de oven aan op 170 graden.⁠
  • Snijd de uien, courgettes, aubergines en paprika's fijn. Bewaar wat plakken voor de topping.⁠
  • Verhit in een steelpan een royale laag met olie en bak kort de knoflook aan. Voeg de gehakte groenten toe, zet ze op een middelhoog vuur en bak ze 10 minuten.⁠
  • Voeg de passata en kruiden toe en bak nog eens 5 minuten. Breng op smaak met balsamicoazijn, zout en peper en zet apart.⁠
  • Om de kaassaus te maken, voeg je de boter toe aan een pannetje en laat je deze volledig smelten voordat je de bloem toevoegt. Roer tot je een glad mengsel hebt. Voeg de mosterd toe en roer tot het volledig gecombineerd is. Voeg langzaam melk toe tot je een dikke saus hebt. Voeg als laatste de Boursin toe en roer tot deze volledig gesmolten is.⁠
  • Dan begin je met de lagen van de lasagne: begin met een klein beetje van het groentemengsel, dan een klein beetje kaassaus en vervolgens 3-4 lasagnevellen. Herhaal dit tot je geen ratatouille en lasagne meer hebt.⁠
  • Bewaar een ruime hoeveelheid kaassaus voor de bovenkant. Leg wat van de overgebleven aubergine-, tomaten- en courgetteplakjes op de lasagne en besprenkel met gerookt paprikapoeder en olijfolie.⁠
  • Zet 50-60 minuten in de oven. Serveer met een heerlijke groene salade met een Balsamico Vinaigrette
  • Ingredienten
  • 75g Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Lasagna met Groenten en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 2 rode uien

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Lasagna met Groenten en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 2 courgettes

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Lasagna met Groenten en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 2 aubergines

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Lasagna met Groenten en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 tomaat

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Lasagna met Groenten en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 2 paprikas

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Lasagna met Groenten en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/2 bos basilicum

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Lasagna met Groenten en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 6 teentjes knoflook

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Lasagna met Groenten en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 2 el balsamicoazijn

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Lasagna met Groenten en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 700g passata

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Lasagna met Groenten en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 15 verse lasagnevellen

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Lasagna met Groenten en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 80g gezouten boter

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Lasagna met Groenten en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • oregano en gerookte paprikapoeder naar smaak

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Lasagna met Groenten en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 600ml melk

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Lasagna met Groenten en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 el mosterd

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Lasagna met Groenten en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • olijfolie, zout & peper

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Lasagna met Groenten en Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

Tags: