Zoek
Vergroot
Recept

Plaattaart met Boursin en Asperge

met Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden

De paasbrunch van @eefkooktzo met Boursin Knoflook & Fijne Kruiden . Een heerlijke plaattaart met ei, pancetta & groene asperge. Wat zet jij met Pasen op tafel?

  • Niveau Gemiddeld

  • Bereidingstijd 20 min

  • Kooktijd 25 min

  • Totale tijd 45 min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Aan de slag!
  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Rol het bladerdeeg uit, rol de randjes terug en besmeer de randjes met een beetje van het geklutst eigeel en de melk. Verdeel hierover eventueel wat sesamzaadjes voor een mooie decoratieve rand (optioneel). Prik de rest van het bladerdeeg in met een vork en bak de plaattaart nu 10 minuten voor in de voorverwarmde oven.
  • Besmeer de plaattaart daarna met Boursin Knoflook en Fijne kruiden. Verdeel hierover de plakjes pancetta, groene asperge tips, eieren en breng op smaak met peper en zout
  • Bak de plaattaart nu nog 10-15 minuten in de oven tot de eieren gestold zijn. Verdeel er vlak voor serveren wat rucola overheen en geniet ervan. Fijne Paasdagen!
  • Ingrediënten

  • 150g Boursin Knoflook & Fijne Kruiden op kamertemperatuur

  • 1 rol bladerdeeg (koelvers)

  • 1 eidooier + scheutje melk (geklutst)

  • 5 plakjes pancetta

  • 75g goene aspergetips

  • 3 eieren

  • handje rucola

  • peper en zout

  • optioneel sesamzaadjes

Tags:

Gerelateerde Recepten

Recepten die bij jouw smaak passen

  • Worteltaart met Boursin
    met Boursin® Zacht & Romig Knoflook & Fijne Kruiden

    Perfect voor je paaslunch: een hartige worteltaart met Boursin Zacht & Romig. Zo maak je indruk op je familie én het is gemakkelijk te maken.

    • Niveau: Gemiddeld

    • Totale tijd: 55 min

  • Pumpkin Pie met Boursin
    met Boursin®Knoflook en Fijne Kruiden

    De herfst is aangebroken en daar passen pompoen en Boursin heel goed bij. Heb je ooit gedacht aan een pumpkin pie met Boursin?!

    • Niveau: Gemiddeld

    • Totale tijd: 45 min

  • Krokante kip met Boursin
    met Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden

    Deze lekkere krokante kip met Boursin en pasta die @ascookedbyginger maakte is heerlijk voor in het weekend.

    • Niveau: Gemiddeld

    • Totale tijd: 45 min

Bekijk Alle Recepten

Zoek op onze website

Zoek