Zoek
Vergroot
Recept

Pumpkin Pie met Boursin

met Boursin®Knoflook en Fijne Kruiden

De herfst is aangebroken en daar passen pompoen en Boursin heel goed bij. Heb je ooit gedacht aan een pumpkin pie met Boursin?!

  • Niveau Gemiddeld

  • Bereidingstijd 15 min

  • Kooktijd 30 min

  • Totale tijd 45 min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Aan de slag!
  • Doe het bladerdeeg in de schaaltjes en plaats het in de oven gedurende de aangegeven tijd. Haal uit de oven wanneer het gereed is. Maak van 150 gram pompoen, 30 kleine pompoenblokjes (1 cm) en kook 6 minuten in licht gezouten kokend water.
  • Snijd de rest van de 450 gram pompoen in grote stukken en kook ze 15 tot 20 minuten in gezouten water. Meng de stukken met de Boursin en zet ze opzij.
  • Kook de 30 kleine pompoenblokjes in een pan met de suiker, de boter en het water tot het water verdampt is en de blokjes gaar en glanzend zijn. Vul elke basis met de pompoencrème en Boursin. Voeg aan de 5 kleine pompoentaartjes, de walnoten blaadje peterselie en nog wat stukjes Boursin toe.
  • Ingrediënten

  • 150g Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

  • 600g pompoen (150g voor het glazuur en 450g voor de mix)

  • een paar walnoten

  • platte peterselie

  • 1 etl suiker

  • 50g boter

  • 4 tl water

  • zout & peper

Tags:

Gerelateerde Recepten

Recepten die bij jouw smaak passen

  • Gnocchi met Boursin en Pesto
    met Boursin®Knoflook en Fijne Kruiden

    Romige gnocchi met pesto, artisjok EN Boursin! Dit recept is gemaakt door @easyculi en staat in nog geen 15 minuten op tafel.

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 15 min

  • Aardappelgratin met Boursin
    met Boursin®Knoflook en Fijne Kruiden

    @foodfromclaudnine maakte een heerlijke aardappel gratin en deze keer met Boursin. Het voordeel is dat je geen kaassaus met een roux hoeft te maken, dus naast de heerlijke smaak is het ook een heel simpel gerecht. En het heeft ook nog een culinaire uistraling!

    • Niveau: Gemiddeld

    • Totale tijd: 85 min

  • Vis Wellington met Boursin
    met Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden

    Variatie op de welbekende beef wellington, maar deze is met vis. @unbloomfotografie maakte deze lekkere Zalm Wellington met Boursin, aardappeltjes en zwarte truffel!

    • Niveau: Gemiddeld

    • Totale tijd: 40 min

Bekijk Alle Recepten

Zoek op onze website

Zoek