Recept

Boursin “Macarons”

met Boursin® Knoflook & fijne kruiden

Dit najaar is perfect voor een knusse bingewatchavond op de bank! @TaraVerbon ging voor Emily in Paris en bedacht deze matching snack met een Frans tintje: hartige “macarons” met een romige toef Boursin en gerookte zalm (vega kan natuurlijk ook!)

  • Niveau Makkelijk

  • Bereidingstijd 5min

  • Kooktijd 5min

  • Totale tijd 10min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Aan de slag!
  • Voor de romige Boursin: klop hem even zacht met een klein scheutje melk of room tot hij luchtig en spuitklaar is.
  • Halveer de poffertjes (koop deze of maak ze)
  • Breng een flinke toef crème aan op een gehalveerd poffertje en leg er een stukje gerookte zalm en wat dille en bieslook op. Sluit af met de andere helft.

Tip

Probeer ook eens een vega-variant met gegrilde courgettelinten of geroosterde paprika.

  • Ingrediënten:
  • 150g Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

  • Poffertjes (aantal naar keuze)

  • 1 pakje gerookte zalm

  • een scheutje melk of room

  • Dille

  • Bieslook

Tags: