Recept

Filodeegtaart met Boursin

met Boursin® Truffelsmaak

Deze verbluffende one pot pie van @truffleandegg gebruikt Boursin Truffelsmaak om een romige textuur en heerlijke Truffelsmaak te krijgen. Zo simpel kan lekker eten zijn.

https://www.instagram.com/reel/DFpSYF_JiNi/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

 

  • Niveau Makkelijk

  • Bereidingstijd 15 min

  • Kooktijd 35 min

  • Totale tijd 50 min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Aan de slag!
  • Leg je Boursin Truffelsmaak in het midden van een ovenschaal. Verdeel vervolgens de gesneden prei, knoflook, champignons, tijm, room en breng op smaak.
  • Dek je schaal af met een deksel of aluminiumfolie en bak 35 minuten in de oven op 180C.
  • Haal de schaal uit de oven, breek de Boursin met een lepel en meng het goed met de rest van de ingrediënten.
  • Voeg je gespoelde bonen toe aan de schaal en meng opnieuw goed.
  • Bedek je taart met de filodeegvellen door ze met je handen te verfrommelen en ze bovenop de taart te leggen tot ze volledig bedekt zijn.
  • Bestrijk het filodeeg met olie of gesmolten boter en bak vervolgens in de oven op 170C gedurende ongeveer 20-25 minuten tot het goudbruin is. Haal uit de oven en geniet ervan terwijl het nog warm is!
  • Ingrediënten (Voor 4 personen):
  • 150g Boursin Truffelsmaak

  • 2 preien, fijngehakt

  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt

  • 250 g champignons, fijngehakt

  • Klein bosje verse tijm⁠

  • 100 g slagroom

  • 700 g boterbonen

  • 200 g filodeegvellen

  • 2 el gesmolten boter/olie

Tags: