Recept

Pompoensoep met Boursin

met Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden

Verwen je gasten met een heerlijke, eigen gemaakte pompoensoep. Door de verse groenten en de Boursin geeft het gerecht een unieke smaak combinatie, wat perfect is als voorgerecht of als lunch.

Summary
recipe image
Recipe Name
Pompoensoep met Boursin
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
  • Niveau Gemiddeld

  • Bereidingstijd 15 min

  • Kooktijd 25 min

  • Totale tijd 35 min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Pompoen
  • Maak de pompoen schoon.
  • Snijd de pompoen in blokjes.
  • Kook de pompoenblokjes in de groentebouillon tot de blokjes zacht zijn (circa 20 minuten).
Groenten en Pijnboompitten
  • Maak de ui en paprika schoon.
  • Snijd de groenten klein en bak ze in de olijfolie tot ze zacht zijn.
  • Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan.
Combineer en Serveer
  • Doe de gebakken ui en paprika bij de gekookte pompoen.
  • Pureer de soep met een staafmixer of keukenmachine tot een gladde gebonden soep.
  • Serveer de pompoensoep gegarneerd met wat fijngeknipte peterselie, pijnboompitjes en wat schepjes Boursin Cuisine.
  • 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pompoensoep met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 kg pompoen

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pompoensoep met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 5 dl groentebouillon

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pompoensoep met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 rode ui

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pompoensoep met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 rode paprika

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pompoensoep met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 25 gram pijnboompitten

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pompoensoep met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 3 el olijfolie

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pompoensoep met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • Peterselie

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pompoensoep met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/2 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pompoensoep met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/2 kg pompoen

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pompoensoep met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 3 dl groentebouillon

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pompoensoep met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/2 rode ui

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pompoensoep met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/2 rode paprika

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pompoensoep met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 13 gram pijnboompitten

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pompoensoep met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 2 el olijfolie

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pompoensoep met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • Peterselie

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pompoensoep met Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

Tags: