Recept

Warm broodje tartaar met paprikasalade

met Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden

Warme broodjes, groenten en tartaar. Geniet van deze heerlijke warme broodjes met Boursin, dit is perfect geschikt voor de lunch.

  • Niveau Makkelijk

  • Bereidingstijd 10 min

  • Kooktijd 20 min

  • Totale tijd 30 min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Pistoletjes
  • Verwarm de oven voor op 225°C.
  • Bak de pistoletjes af, zoals aangegeven op de verpakking.
Groenten
  • Maak de paprika's schoon en snijd deze in repen.
  • Snijd de ui in ringen.
  • Meng de helft van de uien met de paprika.
Tartaartjes
  • Smelt de boter in een koekenpak.
  • Bak de tartaartjes in circa 3 minuten bruin (halverwege keren).
  • Bak in de laatste minuut de rest van de uien mee.
Combineer en Serveer
  • Snijd de broodjes doormidden.
  • Besmeer beide binnenkanten royaal met Boursin Cuisine.
  • Leg op elke onderzijde 1 tartaar.
  • Leg daaroverheen een plakje tomaat en mozzarella.
  • Dek de broodjes af met de bovenkant van het broodje, tot de mozzarella gesmolten is.
  • Leg de broodjes nog 4 minuten in de oven.
  • 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden

  • 4 tartaartjes

  • 4 pistoletjes

  • 1 gele paprika

  • 1 rode paprika

  • 1 groene paprika

  • 1 ui

  • 1 tomaat, in plakken

  • 1 bolletje buffelmozzarella, in dunne plakken

  • Zout

  • Peper

  • 1/2 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden

  • 2 tartaartjes

  • 2 pistoletjes

  • 1/2 gele paprika

  • 1/2 rode paprika

  • 1/2 groene paprika

  • 1/2 ui

  • 1/2 tomaat, in plakken

  • 1/2 bolletje buffelmozzarella, in dunne plakken

  • Zout

  • Peper

Tags: