Recept

Biefstuk met Provençaalse groentesaus

met Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden

Een malse biefstuk met een heerlijke Provençaalse groentesaus. Met dit gerecht garandeer je een succes tijdens het diner en je gasten zullen versteld staan!

  • Niveau Gemiddeld

  • Bereidingstijd 15 min

  • Kooktijd 5 min

  • Totale tijd 20 min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Biefstuk
  • Bestrooi de biestukjes met versgemalen peper en zout.
  • Grill de biefstukjes in een hete pan om en om rosé.
Provençaalse groentesaus
  • Roerbak de fijngesneden knoflook en groenten in hete olijfolie ongeveer 6 minuten.
  • Roer de Boursin Cuisine erdoor.
  • Breng de groentesaus verder op smaak met versgemalen peper.
Combineer en Serveer
  • Serveer de biefstuk met gekookte minikrieltjes en Provençaalse groentesaus.
  • 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden

  • 2 biefstukken

  • 1 teentje knoflook

  • 250 gram Provençaalse roerbakgroenten

  • Olijfolie

  • Peper

  • Zout

  • 1/2 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden

  • 1 biefstuk

  • 1/2 teentje knoflook

  • 125 gram Provençaalse roerbakgroenten

  • Olijfolie

  • Peper

  • Zout

Tags: