Recept

Crispy Boursin

met BoursinÂź Knoflook & Fijne Kruiden

Op zoek naar de perfecte borrelplank voor een borrelavond? Dan hebben we het perfecte recept voor je om van te genieten met je vrienden. Deze krokante Boursin zal de blikvanger zijn op elke borrel. đŸ€©

  • Niveau Makkelijk

  • Bereidingstijd 15 min

  • Kooktijd 7 min

  • Totale tijd 22 min

Instructies

Nu is het jouw beurt

  • Bereid drie kommen voor: een met bloem, een met losgeklopt ei en een met broodkruimels.
  • Haal de BoursinÂź eerst door de bloem, dan door het ei en tot slot door de broodkruimels.
  • Plaats de gepaneerde BoursinÂź in een op 200°C voorverwarmde airfryer met een lepel neutrale olie en bak gedurende 7 minuten.⁠
  • Snijd de appel. Schil en snijd de wortels in stokjes. Plaats de BoursinÂź op een bord en schik vervolgens alle andere ingrediĂ«nten.
  • 150 g Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

  • 1 ei⁠ 100 g bloem⁠

  • 100 g panko broodkruimels⁠

  • 1 eetlepel neutrale olie⁠

  • 40 g zwarte olijven⁠

  • 40 g groene olijven⁠

  • 1 appel⁠

  • 4 wortels in verschillende kleuren⁠

  • 1 handvol gedroogde abrikozen⁠

  • 1 handvol augurken

  • 100 g walnoten⁠

  • 100 g crackers ⁠

Tags: