Zoek
Vergroot
Recept

Groenten ovenschotel met Boursin

met Boursin® Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden

Deze groenten ovenschotel met aardappelpuree en Boursin Cuisine is een heerlijk comfort food recept voor het hele gezin. De combinatie van aardappels, champignons, paprika, courgette en een romige laag Boursin zorgt voor een smaakvol ovengerecht dat perfect past bij een doordeweekse maaltijd. Een makkelijke en voedzame ovenschotel boordevol groenten.

  • Niveau Makkelijk

  • Bereidingstijd 15 Min

  • Kooktijd 35 Min

  • Totale tijd 50 Min

Instructies
  • Schil de aardappels en kook ze totdat je er met een vork makkelijk doorheen kunt prikken. Giet af en laat kort droogstomen.
  • Verhit intussen wat olijfolie in een grote koekenpan en bak de ui, champignons, paprika en courgette tot de groentes zacht beginnen te worden en beginnen te verkleuren. Voeg dan de helft van de Boursin cuisine toe en roer door.
  • Stam intussen de aardappels met de andere helft van de Boursin Cuisine fijn tot je een gladde puree hebt. Breng indien nodig verder op smaak met zout.
  • Verdeel de groenten in een ovenschaal en verdeel de aardappelpuree hieroverheen. Bak dit 20 minuten af in de oven.
  • Laat 10 minuten afkoelen voordat je dit opdient. Garneer optioneel met verse peterselie.

Tags:

Gerelateerde Recepten

Recepten die bij jouw smaak passen

  • Risotto met champignons
    met Boursin® Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden

    Maak een romige risotto met champignons, erwten en Boursin Cuisine. Een smaakvol vegetarisch hoofdgerecht dat in 30 minuten op tafel staat en perfect is voor een gezellig diner of etentje thuis.

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 45 MIN

  • Gevulde paprika’s met Boursin
    met Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden

    Maak gevulde paprika’s met rijst, courgette, tomaat en Boursin Knoflook & Fijne Kruiden. Een romig vegetarisch ovenrecept, ideaal voor een makkelijke doordeweekse maaltijd.

    • Niveau: Gemiddeld

    • Totale tijd: 45Min

  • Spaghetti met garnalen
    met Boursin® Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden

    Maak een romige spaghetti met garnalen, courgette en Boursin Cuisine. Dit makkelijke pastarecept met basilicum staat snel op tafel en is perfect voor een smaakvol diner met het gezin.

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 30 Min

Bekijk Alle Recepten

Zoek op onze website

Zoek