Recept

Gegrilde tonijn met crème van Boursin

met Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

Heerlijk en elegant – de gegrilde tonijn met crème van Boursin is voortreffelijk. Dit gerecht ziet er prachtig uit, en door de gegrilde tonijn met een verse salade te combineren, creëer je een heerlijke smaak!

Summary
recipe image
Recipe Name
Gegrilde tonijn met crème van Boursin
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
  • Niveau Moeilijk

  • Bereidingstijd 20 min

  • Kooktijd 0 min

  • Totale tijd 20 min

Instructies

Nu is het jouw beurt

Tonijn
  • Bestrooi de tonijn rondom met zwarte peper en zeezout.
  • Zet een pan met een goede anti-aanbaklaag op het vuur en wacht tot de pan gloeiend heet is.
  • Doe een beetje olie in de pan en schroei de tonijn aan elke kant dicht, ongeveer een halve minuut per kant.
  • Dek de tonijn af met plastic folie en laat afkoelen.
Boursin crème
  • Klop de slagroom tot yoghurtdikte.
  • Voeg de Boursin roomkaas toe.
  • Spatel dit er doorheen.
  • Breng op smaak met peper en zout.
Salade
  • Maak de radijsjes schoon, snijd de kop en de kont eraf en snijd in plakjes van 1 cm.
  • Maak de asperges schoon door deze te schillen en in schuine plakken te snijden.
  • Vermeng de radijsjes met de asperges.
  • Doe er het rasp van 1/3 citroen overheen, een eetlepel vers citroensap, 4 eetlepels olijfolie en versgemalen peper en zout.
  • Laat deze marinade 10 minuten intrekken.
Combineer en Serveer
  • Snijd de tonijn in plakjes van 1/2-1 cm dikte.
  • Leg de plakjes dakpansgewijs op het bord.
  • Schep de salade ernaast.
  • 150 gram Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 500 gram verse tonijn

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 dl slagroom

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 400 gram radijsjes

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 citroen

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 8 asperges, wit of groen

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 2 el pompoen- of zonnebloempitten

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 bakje tuinkers

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • Zout

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • Peper

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 75 gram Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 250 gram verse tonijn

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/2 dl slagroom

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 200 gram radijsjes

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/2 citroen

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 4 asperges, wit of groen

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 el pompoen- of zonnebloempitten

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/2 bakje tuinkers

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • Zout

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • Peper

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Gegrilde tonijn met crème van Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

Tags: